Receitas especiais
Molhos de saladas
Rose – em uma tigela junte e bata: 1c.s maionese light, 2 c.s e iogurte desnatado, 1c.c de molho inglês, 1 c.s de ketchup e gotas de limão.
Iogurte com ervas – no liquidificador: ½ xic de iogurte natural desnatado, ¼ d xic de cebolinha –verde picada, 1.cc de vinho ranço, 1 pitada de sal e pimenta-do-reino. Bata ate ficar cremoso.
Molho branco com queijo – junte em uma panela pequena: 1 xic deleite desnatado, 1 c.s de cebola ralada, 1 c.s ,e amido de milho, 1 pitada de noz-moscada, 4 c.s d queijo ralado. Ferva enquanto mexe, até engrossar. Sirva sobre os legumes. Rende 1 xic.
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